Local Chefs

Chefs and their restaurants are at the heart of our event. It is through their generosity and dedication that the American Liver Foundation is able to bring you this event. Below is a list of this year’s participating chefs.

   Chef Christopher Gross,     Flavors Founder & Chef Chair – Wrigley Mansion

Chef Matt Carter, Chef Chair –  Zinc Bistro, The Mission, Fat Ox, Zinc Brasserie

Chef Chris Masco, Chef Chair – The Westin Kierland Resort & Spa

Chef Cullen Campbell,                      Second Story Restaurant & Liquor Bar

Chef Kenneth Curry,                       VU Bistro

Chef Michael DeMaria,                   M Culinary Concepts

Chef Anthony DeMuro,                  Different Pointe of View at Pointe Hilton Tapatio Cliffs Resort

Chef Ron Dimas,                        Orange Sky at Talking Stick Resort

Chef Jeff Fearing,                      Fleming’s Prime Steakhouse and Wine Bar

Chef Nicholas Foegal,                  Mastro’s City Hall Steakhouse

Chef Joseph Fudge,                     The Capital Grille Phoenix

Chef Sarah Garrant,                        Michael Mina’s Bourbon Steak at the Scottsdale Princess

Chef Bryan Gorton,                       JW Marriott Desert Ridge

Chef Jerry Hollenbeck,                  Palo Verde Behavioral Hospital

Chef Jason Jaynes,                  Arizona Biltmore

Chef Russell LaCasce,                        Zuzu at Hotel Valley Ho

Chef Branden Levine,                       Sel Restaurant

Chef Beau MacMillan,                  Elements at Sanctuary on Camelback Mountain Resort and Spa

Chef Joseph Mills,                        The Boulders Resort & Spa

Chef Jeremy Pacheco,                      LON’s at the Hermosa Inn

Chef James Porter,                        Terra Farm + Manor

Chef Kirsten Seltzer,                    The Wigwam 

Chef Marcos Seville,                  Omni Scottsdale Resort & Spa at Montelucia

Chef Todd Sicolo,                        Westward Look Wyndham Grand Resort and Spa

Chef Brett Vibber

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